陳妹妹就要"醬"吃~酸辣蛤蜊~




       我的材料:


               蛤蜊...............一盤量






我的調味料:


蔥花1大匙


蒜末1大匙


薑末1大匙


辣椒末1大匙(怕辣就去籽洗淨)


醬油1大匙


糖1大匙


蕃茄醬2大匙


辣椒醬1大匙


白醋3大匙


(先將所有調味料拌勻,備用)


 





      取一鍋滾水加點米酒和薑片,


                               入蛤蜊燙熟開口馬上撈出。




            再與調味料拌勻就可以了~~~




超級簡單吧!!


不過有個重點,本來是不想說的.....


但看在我們是好朋友的份上就跟大家分享吧,


 


重點就是------


蛤蜊沙要吐乾淨嘿-----


 



 



~我的每一天都有您~


 


 


 


 


 


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