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材料: 100元的梅花絞肉,6顆牛番茄,一個洋蔥,一顆蘋果


          磨菇(較佳)或鴻禧菇,紅酒少許,黑胡椒粒少許,羅勒葉少許


          鹽少許



先打蘋果後再加番茄和洋蔥~



超快的~一下子就細細的了~像極了西瓜汁吧~


先炒絞肉和蒜末~


倒入番茄~洋蔥~蘋果汁~煮一下~



這顏色不美啦~~



紅酒伺候~



再加上番茄醬調色~最後下鴻禧菇~



黑胡椒粒~羅勒葉再補上~增添美味~



加鹽巴調味~顏色有達到我想要的效果囉~


晚上10點煮好~小孩從3樓下來說:好香喔~~



聽到有夠爽ㄟ~


2個馬上去拿碗來吃~


妹妹說明天早上要帶義大利麵去吃~


所以晚上先把麵煮好～


隔天早上加醬蒸一下~


也是便當~(妹妹的早餐)



 



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