旅遊文,禁複製~禁引用~
我的超強卡司:
馬鈴薯 1顆(拳頭大)
我的調味料:
沙拉醬 1大匙
粗黑胡椒粉 少許
把馬鈴薯洗淨去皮
切片蒸熟
趁熱壓成泥加入調味料拌勻
放涼後
放入冰箱約2個小時
取出放在烘焙紙上,上面再蓋張烘焙紙桿(或保鮮模)壓平整
不要桿的太薄 不然煎的時候易散開喔然後以模型壓出喜歡的形狀
再懶一點也可以直接切成正方形啦
方便就好
取平底鍋放入少許油
煎至兩面金黃色就可以囉
吃的時候可以灑胡椒鹽或沾蕃茄醬喔~~
你說今天這道料理這麼簡單還有重點嗎?
當然囉!!
重點就是---
偶最近會給他粉忙,回訪的速度會慢慢些喔!!
引用請把我一併帶走
我的每一天都有您
我的每一天都有您
本文引用自p121606747 - 好吃薯餅簡單做
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