你喜歡辣油嗎?!  如果喜歡  可試試這道香辣油喔



       因為除了有辣味的fu之外  還有其他層次的香味



         加在麵裡這可是會征服你味蕾的美妙滋味唷



                 沒蓋你  不信吼 



          來 我用這碗裝著滿滿的鮮肉餛飩麵



                加上『香辣油』請你嘿


    


 


         哇 ~ 簡單的幸福 ~ 小心燙口捏 


 


 


                



自製香辣油 



材料:



葵花油5大匙、香油3大匙、蔥1大支、老薑3片、蒜頭5粒、



辣椒1支、八角2粒、花椒粒1/2茶匙、辣椒粉1茶匙



做法:



照著材料依序進炒鍋,待花椒粒香味出來,瀝出香辣油,冷卻即可裝瓶。



小艾分享:



葵花油可用其他植物油替代。






 


 


 


 


 

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