在美女媽媽家看過 香蕉冰淇淋鬆餅 俺一直念念不忘捏
心裡惦記了好久 這回終於給他做了這道喜愛的鬆餅喔
順便歲末要來犒賞一下自己
鬆餅麵糊就比照香蕉冰淇淋鬆餅調勻辦理了
但偶家現在沒有冰淇淋和香蕉捏 不優 不優的啦
但是……… 就是麥呷鬆餅啦
哈 ~ 沒關係 小艾把他變變變 鏘~鏘~
來 我家的草莓巧克力鬆餅出爐囉
喜愛草莓的你愛緊來喔腳手慢ㄟ 待會呷謀 麥賽生氣嘿
喜歡鮮奶油的朋友也別客氣嘿
來 這個淋上滿滿巧克力醬
和擠上鮮奶油的鬆餅嘛傳好滴佳等你嘿
我想 若再加杯熱奶茶貴婦的午茶時間
應該也差不多是這樣吧
今天是今年度最後的一個工作日
再等等嘿 再ㄍㄧㄥ 一下就可以下班囉
未來4天的假期計畫去哪跨年和黑皮呢
先預祝各位朋友 玩的開心
新的一年 心想事成
草莓巧克力鬆餅
鬆餅麵糊:(可做5份)
全蛋3個、低筋麵粉230g 、泡打粉15g 、橄欖油25g 、
細砂糖30g 、鮮奶250g 、香草精1t
其他材料:
1號草莓5顆(1份)、蜂蜜、巧克力醬、鮮奶油、藍莓各適量
做法:
1.全蛋3顆+細砂糖攪拌均勻,之後再加入橄欖油拌勻。
2.再加入鮮奶拌勻然後加入香草精拌勻備用。
3.加入過篩的低粉和泡打粉,分2次倒入混合攪拌均勻。
4.待麵糊靜置30分鐘後,取適量的麵糊倒入鬆餅機內烤至金黃。
5.取出鬆餅,擺上草莓和藍莓、擠上鮮奶油,淋上巧克力醬和蜂蜜
就完成囉。
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