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9/20 我家做了一批黑蒜, 因為之前到朋友那裡, 他們給了幾顆自製的黑蒜, 

是第一次接觸到黑蒜, 才知道這奇特的東西啊!

它的好處很多喔! 我們拿回家, 给老人家吃吃看, 

結果, 兩顆一下子就吃光了!

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材料 : A 五香豆干5 斤每塊切成4 小快~東成原味醬油或(其他品牌醬油)250克~橄欖油(或植物油)


               200克~糖150克~辣椒5  條~八角10粒~干草10片~水5 飯碗


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無鍚排骨


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20款涼拌菜教你做



 
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    小孩喜歡用甜麵醬炒的料理,味道濃郩又帶些甜味,甜麵醬平常大多拿來炒肉類或是調成沾醬,想做茄子料理,就用甜麵醬來炒,香濃的味道很下飯.


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    天氣轉涼就會想喝熱熱的湯,喜歡羹湯滑溜的口感,這次想煮沙茶口味的魚羹,加了紅糟醬來醃的魚塊,顏色好看,味道也不錯,煮好的羹湯直接吃,或是加些冬粉、麵,當正餐吃也可以.


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烘培紀錄:2012/8/25
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在家做蛋塔其時也很方便輕鬆~~塔皮不用自己做 . 烘焙材料行有再販賣現成大~小塔皮


奶油內餡自己做也很方便~~可至烘焙材料行購買 (克林姆粉)或(卡是達粉) 來調製 


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《南瓜料理／拍攝：白色之戀。芸芸。》


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培根焗烤飯



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圖一 前晚8點-清晨7點 最恰好

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