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陳妹妹的~山藥蚵仔湯~
我的材料:
鮮蚵..............................適量
山藥..............................適量
枸杞............................1小搓
薑絲..............................少許
我的調味料:
鹽巴..................................少許
米酒..................................少許
山藥洗淨、去皮後切塊狀,
鮮蚵、枸杞洗淨備用。
鍋中入適當的水量,
放入山藥和枸杞先煮,
煮約5分鐘再加入薑絲、鮮蚵等煮滾,
最後加入鹽巴和米酒調味就可以了!
雖然,
食材簡單、調味簡單,
但是那鮮甜卻讓人覺得幸福!!
尤其在寒冷的夜裡來上ㄧ碗......
哇~~暖心、暖胃喔~~~
~我的每一天都有您~
~要常來看陳妹妹喔~
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