真的是“輕鬆煮,健康吃”,不失美味喔! 而且co co有夠省的啦!
西芹豆皮
材料:
西洋芹2支、豆皮2塊、辣椒末1根、薑2片、
蒜末1湯匙、高湯塊1個、水300cc
調味料:
鹽1小匙、白胡椒1/2小匙、香油1小匙
做法:
1.西洋芹削除表皮粗纖維切絲;豆皮撕成細條狀備用。
2.取鍋,倒入水和高湯塊,下豆皮、薑片煮至入味後,
下芹菜,蓋上鍋蓋燜煮1~2分鐘至熟,再下蒜末、
辣椒、調味料炒勻即可。
其他芹菜料理分享: 芹菜炒豆皮
食譜出處參考~美食鳳味 輕鬆煮尚健康-西芹豆皮
全站熱搜