上星期六,終於買到弟妹所說的古早味蛋糕
這家店位在市場內
在門口就會聞到濃濃的蛋糕香
看起來人不多ㄝ~但弟妹說生意很好~
原來是一家蛋糕烘焙坊
我一直以為是個傳統的攤子呢~
說是古早味,一股腦的認定是老阿嬤的傳統手藝
一定是個舊攤子
經弟妹介紹,這裡的黃金原味蛋糕最獲口碑
一過來~小姐熱心的要我們試吃
有黃金原味、帕瑪森起司、養生桂圓、大理石蜂蜜....多種
試吃幾口下來~哇~真是不得了
香濃好滋味~當下決定非買不可
弟妹說隔壁轉角那家生意超好~還要排隊
網路上還可以團購
而相比較之下,這家雖不必排隊,但口味卻勝出
所以不是大排長龍的就絕對好吃
真是破除我根深蔕固的想法~
問了問一塊蛋糕多少錢
原來蛋糕是秤重計費的~真特別~
實在太好吃~不想計較它算法是貴還是便宜
買了兩種口味,起司兩塊,原味一塊
秤起來的價錢平均每塊50多元,價格算是合理了~
一般蛋糕店一小長條就要2、30元了
這是帕瑪森起司蛋糕,起司味道很香濃
上面一層似乎是花生粉的感覺~
另外這個是黃金原味蛋糕
說起來這原味蛋糕真的很像以前小時候吃的雞蛋糕
很香純~濃濃的雞蛋香,綿綿的口感
做的很扎實,一點都不蓬鬆
不像一般麵包店騙人的手法,蛋糕看起來很大
咬下去鬆鬆的~就像吃鬆鬆的海棉一樣,毫無口感
總之~實在是好吃,後悔買的太少了~
蛋糕放冰箱一樣好吃,並不會硬梆梆或者變味了
如果想吃~請到
勤耕蛋糕烘焙坊
台南市國華街三段129號 購買
06-2223538
袋子上面還寫著麻豆分店ㄝ~
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