陳妹妹料理~高麗菜鮪魚捲~

陳妹妹的好宅小窩~高麗菜鮪魚捲~

高麗菜葉前端的硬梗可以切掉,

口感上會比較細緻喔!

我的材料:

高麗菜葉........................數片

鮪魚罐................................1罐

熟玉米粒...............................適量

熟白芝麻...................................適量

我的調味料:

沙拉醬...........................適量

粗黑胡椒粉........................適量

準備一水鍋煮滾--

再入高麗菜葉川燙軟即撈出泡入冰水中,

放涼後撈出瀝乾水份,備用。

鮪魚罐頭去油,

放入大碗中,

加點玉米粒和粗黑胡椒粉並擠點沙拉醬再灑點熟白芝麻。

然後拌勻,備用。

高麗菜葉攤開,

舀入鮪魚醬,

如果菜葉破掉或太小,

可以把菜葉重疊。

然後像捲壽司一樣包捲起來

再切成等口大小,

並隨意灑點熟白芝麻就可以囉~~

這道菜有個重點...

不知道你是不是想知道呀....

不過,因為我有點很忙所以還是先說好了...

重點就是---

高麗菜葉川燙前記得要先洗乾淨喔!!

~我的每一天都有您~

min

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10 則留言

may

炎炎夏日吃高麗菜鮪魚捲挺爽口～謝謝min的分享～晚安囉 [版主回覆06/24/2013 01:30:09]

晚安安~謝謝妳來坐坐~

假日有沒有出去走走啊~

又週一了~上班愉快喔~

2013-06-22 00:26

木自在

這個好~~自在妹愛吃鮪魚~~這樣用高麗菜包起來很清爽 [版主回覆06/24/2013 01:39:34]

夏天真的要清爽才吃的下飯ㄝ~

天氣熱到不行哩~

2013-06-22 09:58

阿里山小姑娘

看起來好美味唷 [版主回覆06/24/2013 01:47:41]

夏天清爽的料理~有空可以試看看喔~

晚安~謝謝妳來坐坐~

2013-06-22 12:06

陳妹妹

親愛的,等妳3秒鐘...偶要發文了... [版主回覆06/24/2013 02:35:53]

只有3秒哪夠啦~開機都不夠時間~

妳太誇張了吧~

2013-06-22 23:41

我是安

安

19 嘻嘻

妳勒

[版主回覆06/24/2013 02:42:48]我15啊~

2013-06-23 01:57

老k

看起來麥孬吃~格無嘎外壞做ㄟ [版主回覆06/24/2013 21:06:50]

哈哈,應該不難~

我相信好吃~我做過好幾道陳妹妹的菜,都不錯喔~

2013-06-23 16:01

等過了明天...偶就出頭天了....

終於可以稍微喘口氣不用那麼趕了....

[版主回覆06/24/2013 21:22:55]縮~妳現在在睡覺吼~

是不是要睡到明天去蛤~

2013-06-23 21:12

shellyㄉ媽

好簡單喔!!

陳妹妹每一道料理都很適合宴客說

高麗菜不洗乾淨~能吃嗎?!~~

[版主回覆06/24/2013 23:08:06]

陳妹妹比較忙的時候,出的料理都很簡單~

不忙的時候,那料理要做好久~

對我來說啦~

應該有洗吧~可能是省略沒講~要不然應該都是洗淨的~

2013-06-24 12:46

薰依草

一口接一口, 會停不下來吔...祝福美好週二!

[版主回覆06/27/2013 00:05:05]

本來我想做這道ㄝ~

結果那天被我老公制止~

他縮不喜歡鮪魚罐頭~

2013-06-25 06:08

candy

鮪魚炒蛋很好吃

我是先將蛋炒熟再將鮪魚罐頭整個倒入連裡面的油

翻炒一下加入蔥花及胡椒粉

好吃ㄛ很下飯~

[版主回覆06/27/2013 00:43:08]

嗯~聽起來好香ㄟ~

這兩天來試試~

2013-06-25 09:48

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