夏天在廚房裡做料理



         對煮婦(夫)來說 根本就是超級酷刑



              應該很多人煮完一餐飯後



        其實已經熱到快虛脫而且無任何食慾呢



                偶 ... 也不例外哩 ^^



      .. 這道菜從冰箱冷藏後再端出來食用時



                 可是爽脆又下飯唷



       在炎炎夏日裡 你都做哪些的涼拌料裡呢



                  一起來分享一下唄 ^^




豆芽拌泡菜



材料:


黃豆芽300g 、泡菜50g

調味料:
鹽、糖、香麻油各適量


做法:
1.將調味料放入容器中,調勻備用。


2.黃豆芽洗淨,放入沸水中汆燙至柔軟,撈起瀝乾,趁熱拌入做法(1)中。


3.泡菜瀝汁切塊,加入做法(2)中拌勻即可。




 


 


 


 


 

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