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陳妹妹的~泰式檸檬烤鮮蝦~
我的材料:
鮮蝦..................數尾
香菜..................適量
我的醃蝦調味料:
米酒.......................1大匙
蒜末.......................1大匙
辣椒末.......................1匙
魚露.......................2大匙
檸檬汁....................2大匙
糖...........................1大匙
香菜末......................少許
帶殼鮮蝦先剪鬚再從背部剖開,
但不要切斷,
順便挑去腸泥。
再以醃蝦調味料醃漬10分鐘。
烤箱以180度c先預熱10分鐘,
再烤約5分鐘至熟就可以啦!!
取出烤蝦灑上些香菜末就可以拍照.......
不是啦,就可以吃啦!!
家裡的男生很喜歡泰式料理的酸甜~~
或許是因為最近天氣比較熱吧!
.
這是我們一位格友大哥 跟我分享的,
我覺得實在有夠妙也超好笑....
不過,我和我們陳先生的愛情一點都不豪小喔!!
~我的每一天都有您~~要常來看陳妹妹喔~
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