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久久就會來滷一鍋紅燒牛肉,之前也有po文,但覺得牛肉滷上一鍋方便又好料理,


不用麻煩的煮個五菜一湯,滷好一鍋後輕鬆方便,所以決定再po文一次。


材料:洋蔥1個、蕃茄2顆、辣椒1根、薑片5片、滷包2包


材料:白蘿蔔1條、紅蘿蔔2條


材料:汆燙好的牛肉


作法:將以上食材放入鍋中加醬油、冰糖1小匙及水大火煮滾後,


調為小火慢燉,燉2.5個小時即完成。


完成的一鍋就看你怎麼吃囉!


可變成牛肉燴飯。


作法:將牛肉湯盛起放入炒鍋煮滾後加入青江菜及太白粉勾芡。


就變成美味的牛肉燴飯。

不想吃飯那來碗牛肉麵吧!


下個麵條煮熟就成了好吃的牛肉麵,是不是簡單又方便啊!


人客阿~~阿你喜歡吃那一種,當菜配飯也不錯喔~~


 


 


 


 

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