這是從渝媽的格子裡學的,一邊醃料時就一邊流口水!


蒜頭和胡椒粒的香~ ~檸檬的酸~ ~蜂蜜的甜~ ~ 唉呦唯啊 !


實在是凡人無法擋ㄋㄟ~


尤其是喜歡雞肉料理的朋友一定要試一試的啦~因為.....


ㄛ.....ㄧ.....ㄒㄧˋ的啦 !!!





蜂蜜檸檬雞腿



材 料:



去骨雞腿2隻、鹽巴、蒜末、胡椒粒、蜂蜜、檸檬汁各適量



做 法:



1.去骨雞腿擦乾水分後,用叉子平均戳雞腿數十下,方便入味



2.將雞腿肉依序抹上鹽巴、蒜末、胡椒粒並倒入蜂蜜及檸檬汁,醃漬一晚



3.隔天再放到平底鍋煎至兩面金黃上色熟透即可。



(若是雞腿肉比較大隻,建議多翻2次面並可加蓋悶一下,已確定雞腿肉熟透)



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