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陳妹妹的~培根鯛魚山藥卷~
我的材料:
新鮮鯛魚...................1片
培根..........................3片
山藥........................適量
我的調味料:
白胡椒鹽..................少許
粗黑胡椒粒...............少許
橄欖油.....................少許
新鮮鯛魚先洗淨,然後切片...
~培根~
山藥洗淨,去皮切成條狀.....
鍋中放入橄欖油少許,
放入山藥條以小火煎至略呈金黃色,
再灑點白胡椒鹽調味,取出備用。
取一片培根攤平,放上鯛魚片....
再放上山藥條....
向前包捲起來,再以牙籤固定住...
灑上粗黑胡椒粒,
放入烤箱以上下火190度c烤約12~15分鐘即可。
如果沒有山藥也可以以馬鈴薯來做,
一樣爽口好吃呢!!
~我的每一天都有您~
~要常來看陳妹妹喔
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