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白木耳除了能煮甜湯外,還可以拿來做涼拌喔~


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最近似乎都在提倡,食物就是要吃原型且要吃原味,


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現在的高麗菜似乎盛產過剩,一顆高麗菜都很便宜,


便宜又當季的菜,那就多吃ㄧ些也好幫助農民銷掉一些農產品~~


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久久就會來滷一鍋紅燒牛肉,之前也有po文,但覺得牛肉滷上一鍋方便又好料理,


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這道湯又是我隨意加料,卻變成一碗湯頭鮮甜美味的湯~


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涼拌蹄筋這一道菜,在我家很受歡迎喔!


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有時烤肉完會剩下烤肉醬,剩下的烤肉醬在我們家,可能會冰凍很久,甚至會放到過期,


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菇類主要成份為多醣體,並且富有豐富的蛋白質、纖維質、胺基酸,


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